Fehérjetartalmú étrend a közeli hozzátartozója világhírű elődje - az alacsony szénhidráttartalmú diéta. Bár ezek a diéták összpontosítanak intenzív korlátozás szénhidrát, fehérje diéta használatával jár nagy mennyiségű fehérje élelmiszer.

Diéták, melyek több kalóriát fehérjét, mint az ajánlott általában lehet tekinteni a fehérjét. Általában ez azt jelenti, hogy az összes a kalóriabevitelt minden nap, egy személy, 25% -tól 35% kalória érkező fehérje, ellentétben a tipikus étrend, amelyekben csak körülbelül 10% -15% a kalória érkező fehérje.

Előnyök

• Ez nem "éhes" - ül egy diéta, valaki úgy érzi, nagyon tele van. A fehérjék felszívódása lassabb, mint a szénhidrátok és zsírok, hogy az emberek úgy érzik, teljes hosszabb. Ez azt jelenti, hogy nem érzi szükségét, hogy túl sokat esznek.
• A diéta magas fehérje természetesen elősegíti a fogyást. Fogyás gyakran elég gyorsan, ami a fogyás bizalmát és támogatását a lelkesedés és az optimizmus.

Hiányosságok

"A legtöbb a tömeg, hogy elveszett a diéta - ez a víz, mondta Carol Watson, MD, társ-igazgatója megelőző kardiológiai program a University of California. Elmondja, hogy eszik csak fehérjét hatására a szervezet bemegy éhezés mód, mert a többség a szövetekben, köztük az agyban, inkább megteszik a szükséges energiát termel glükóz szénhidrátok. "Ha nincs szénhidrátok, a test kénytelen használni a szervezetben tárolt cukor a májban és az izmokban. Ennek eredményeként a folyamat kezdődik izomszéteséshez. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az izmok főleg álló víz egy nagyon gyors fogyás az első néhány nap. Ha a szénhidrát korlátozása kiterjed, az agy előbb-utóbb használni a zsír tartalékok az üzemanyag kezdődik ketózis. Sajnos, ketózis hoz nem csak fogyás, hanem számos probléma: ingerlékenység, fejfájás, valamint erősítése a vesék.

Ezen kívül, ketózis okozhat szívdobogás és szívelégtelenséghez vezethet "- mondta. Fehérjetartalmú étrend is káros hatással a szív- és érrendszerre." Magas fehérjetartalmú étrend gyakran szintén magas a telített zsírok, "- mondja Watson." Számának növelése telített zsír az étrendben növeli a koszorúér-betegség és a stroke. Ezen felül, ezek közül néhány diéták korlátozzák a fogyasztást a növényi élelmiszerek magas rost-, amely segít a koleszterinszint csökkentésében. "" Protein étrendje nem alapvető tápanyagok "- folytatja az orvos." Korlátozása szénhidrátok azt jelenti, hogy korlátozza a növényi élelmiszerek, amelyek gazdagok antioxidánsok és fitokemikáliák. Ezek a vegyületek ellen nyújtanak védelmet a rák és más betegségek. "

"Yo-yo effektus"

A másik probléma akkor kezdődik, amikor az étrend véget ér, és az elvesztett kilók jönnek vissza. "Gyakran nehéz ragaszkodni a diéta fehérje, és amint a diéta végén, a tömeg gyorsan újra, ami potenciálisan veszélyes yo-yo effektus" - mondja Watson. Magas fehérjetartalmú étrend is káros hatással lehetnek vesefunkció néhány ember. "Az egyik vizsgálatban 1624 nőt kérdeztek meg a húsfogyasztás és egyéb termékek," - mondja Watson. "11 éve, a kutatók azt találták, hogy a nők a közepes vesekárosodás esetén, akik ültek a fehérjében gazdag étrend, vesefunkció gyorsan romlott". És a hosszú távú hatásának a fehérje diéta nem egyértelmű. "Már csak egyetlen hosszú távú vizsgálatok a fehérje diéta, így a valódi, hosszú távú hatások még nem ismertek meg," - mondja Watson. Alsó sor egyszerű: "Ha ül a fehérjében gazdag étrend, akkor ne termékek, amelyek nélkülözhetetlenek az egészség," arra a következtetésre jut Jessica Siegel, a szóvivője a California Dietetikus Szövetség.

Lásd még:

• Chernoslivovaya diéta Milla Jovovich
• Legyen óvatos a lé diéta
• Hátrányok minden diéta