Lakói a sziget a San Blas partjainál Panama nagyon ritkán szenvednek a magas vérnyomás és a szívbetegségek. Sőt, tanulmányok azt mutatják, hogy a terjedését a szívbetegség köztük - csak 9 100.000 lakosra, szemben a 83 100.000 körében a közeli szárazföld, Panama. Mit ad nekik az az előnye? És mi legyen az élelmiszer elérjük?
Food egészséges szív
Food egészséges szív
A legtöbben fogyasztanak túl sok telített zsírt tartalmaz a hús és a zsír tejtermékek. Telített zsírok emeli a koleszterinszintet a vérben, hogy a veszélyes határértéket.
A szív egészségének és a hosszú élet akkor szükség van:
Sok gyümölcs és zöldség, Gyógynövény-készítmények, ahol a szálak gazdag rost, sok vitamint és ásványi anyagokat. Ezek tartalmaznak sok tápanyagot tartalmaznak, viszonylag kevés kalóriát. Tanulmányok kimutatták, hogy következetesen egy étrend gazdag gyümölcsök és zöldségek segít az embereknek fenntartani az egészséges testsúlyt, és véd a szív- és érrendszeri betegségek.
A teljes kiőrlésű gabonák: A gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabona tartalmaznak sok tápanyagot és alacsony kalória. Grain zab és árpa is gazdag értékes vegyületek a betegség elleni küzdelem. A kutatók a Health Sciences Center a University of Texas at Houston 2009-ben számolt be, hogy a résztvevők, akiknek étrend sok teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, van egy szívbetegség kockázatát majdnem kétszer kevesebb, mint azok, akik ettek sok húst és zsíros ételeket. Tanulmányok azt is mutatják, hogy a teljes kiőrlésű gabonából véd 2. típusú cukorbetegség - olyan betegség, amely, viszont növeli a szívbetegség kockázatát.
MogyorókTúl hosszú dió kizárták a listán az egészséges élelmiszerek, mert bennük sok zsírt. Ezek azonban általában tartalmaznak telítetlen zsírok, amelyek véd a szívbetegségek.
Fekete csokoládé. A tudósok most úgy vélik, hogy a magas vérnyomás és a szívbetegségek rendkívül ritkák lakói között a sziget San Blas, mert csokoládét enni, és sok-sok csoki. Összetevők étcsokoládé - polifenolok - csökkenti a vérnyomást és növeli a rugalmasságot az erek.
A norma az agyban
A norma az agyban
A fő tanács egyszerű: mi a jó a szív és az erek, az is jó az agynak. Olyan termékek, amelyek extra védelmet biztosíthat:
Áfonya és más antioxidáns gazdag bogyókat. A jelenlegi kutatások táplálkozási kutatóközpont az öregedés a Tufts University, hogy a termékeket a különösen nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, beleértve az áfonya, a szőlőlé és a dió véd a korral járó változásokat okoz az agyban, hogy vezet a memória elvesztése, sőt a demencia.
Fish magas omega-3 zsírsavak és kagylók véd a szabálytalan szívritmus, amelyek eredményeként a szívelégtelenségben. A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy zsírsavakat, például az EPA és a DHA, foglalt halolaj, továbbá nyújthatnak védelmet depresszió és a korral járó memória elvesztése.
Foods alacsony sótartalmú. A kutatók sok éve ismert, hogy csökkenti a só a diéta hatására mérséklődik a vérnyomás. Most, az új adatok arra utalnak, hogy a normális vérnyomás is védik az agysejteket, és csökkenti annak kockázatát, korral kapcsolatos memória elvesztése és a demencia.
Kávé: Egyre több tanulmány kimutatta, hogy a kávé van néhány csodálatos egészségügyi ellátások. Valamint az a tény, hogy ez potenciálisan csökkenti a kialakulásának kockázata a 2. típusú cukorbetegség, a kávé csökkentheti a kockázatát, életkorral összefüggő mentális hanyatlás. A legfrissebb adatok az utolsó 1409 vizsgálatban részt vevő önkéntesek, a Journal of Alzheimer-kór 2009-ben, úgy találta, hogy azok, akik rendszeresen ittak kávét középkorú jelentősen kisebb valószínűséggel szenvednek a demencia és az Alzheimer-kór későbbi életük során.