Minden ötödik állampolgár Ukrajna elhízott köszönhetően a kutatók a School of Medicine, aki dolgozik a University of Colorado, sikerült kinyitnia a biokémiai mechanizmus, mielőtt nem túl vizsgálták. Ez a mechanizmus magyarázza az oka a kialakulásának a metabolikus szindróma miatt eszik élelmiszerek magas cukortartalmú. Azt találtuk, hogy az elhízás nem minden a legtöbb glükóz. Vinovata fruktóz, glükóz amely alakítja a májban. A közelmúltban megjelent a Nature Communications. Ne engedje, hogy a gyermek az elhízás!
Hol elhízás: hibás fruktóz
Hogyan működik a rendszer
A test, mint ismeretes, osztja szacharózt fruktóz és a glükóz. Amikor a krónikusan megemelkedett vércukorszint származó élelmiszerek fogyasztása a magas glikémiás indexe, kezdeményezte az úgynevezett poliol-anyagcsereúton glükóz metabolizmus. Ennek eredményeként, az esetben, ha az átalakítás a fruktóz. Köztudott, hogy az emberek "bagoly" több elhízott, mint a "pacsirta".
Mi okozza a patológia
A tanulmány szerzői úgy találták, hogy nem a glükóz és a fruktóz endogén többlet, amelyekben a glükózt alakul át a májban, okoz szisztémás anyagcsere-betegségek a szervezetben. Ennek eredményeként, fejleszti elhízás, inzulin rezisztencia és egyéb tünetek a metabolikus szindróma, a prekurzor a cukorbetegségben tekintik.
Ezt bizonyítják kísérletek
Kísérletek állatmodellekben kimutatták, hogy az egerek blokkolt poliol-anyagcsereúton glükóz metabolizmus teljes körű védelmet a kialakulása a metabolikus szindróma. És ez annak ellenére, hogy ezek több mint a elmúlt két hétig kaptak egy tíz százalékos cukoroldatot.
Szakértői vélemény
"Az eredmények, furcsa módon, azt bizonyítják, hogy a kockázatok használatából származó termékek magas glikémiás index érkezik fruktóz, arra utal, hogy az alacsony glikémiás cukrok, - mondta professzor Richard Johnson, a vezető szerzője a tanulmány. - Ez sérti az uralkodó dogma a teljes biztonság fruktóz képest glükóz, valamint az elképzelés, hogy az intézkedés a megelőzésére anyagcserezavarok tekinthető elégségesnek egyszerűen csökkenteni a szénhidrát fogyasztás. "
Lásd még:
- Hiánya a napvilágot: jelenhet meg a túlsúly
- Megszabadulni a család elhízás
- Ximena gyógyszer a fogyás már kapható a gyógyszertárakban USA
