Zeller családjába tartozik Umbelliferae, amelyhez tartozik még a petrezselyem és a kapor. Ez rendkívül hasznos zöldség lé, amely képes gyógyítani sok veszélyes betegség.
Táplálkozási előnyeit
Hasznos funkciók zeller hosszú bizonyított. Ropogós zellerlevél gyakran használják levesek és saláták. Van egyfajta sós vagy enyhén sós ízű (fajtától függően). Zeller levelek gazdag vitamin, míg a szárak kiváló forrása a B1-, B2-, B6- és C, kálium, folsav, kalcium, magnézium, vas, foszfor, nátrium, és sok esszenciális aminosav. Természetes szerves zellersót teljesen biztonságos az egészségre. Még az emberek, akik különösen érzékenyek a só is biztonságosan foglalja azt a diéta. Bár sok növényi élelmiszerek elveszíti tápanyagokat a főzés során, nagy részét az értékes vegyületek zeller jól karbantartott még hőkezelés.
Egészségügyi előnyei
Esetekben, amikor a zeller lé segíthet.
- Savasságát: Ásványi anyagok és nyomelemek ebben a varázslatos juice hatékonyan szabályozza a pH egyensúlyát a vérben, semlegesítő túlzott savas gyomor.
- Sportolók: Összetételének köszönhetően zeller lé cselekmények, mint a tökéletes frissítő edzés után.
- Rákok: A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a zeller szintén hatékony lehet a rák elleni küzdelemben. Zeller legalább nyolcféle rákellenes vegyületek. Közülük atsitilinin amely ostanovaet tumorsejtek növekedését, fenolos sav, amely gátolja a prosztaglandinok, serkentik a tumorsejtek növekedését, és kumarinok, amelyek segítségével megelőzhető celluláris szabadgyökök által okozott károsodástól.
- Koleszterin:Modest halvány zöld lé hatékonyan csökkenti az összkoleszterin és a "rossz" koleszterin (LDL).
- Székrekedés: Természetes hashajtó hatása zeller segít a székrekedés.
- Hűtés a test: A forró és száraz időjárás csodálatos pohár zeller juice segít normalizálni a testhőmérsékletet. Amikor a hő jobb meginni naponta háromszor étkezések között.
- Vízhajtó: kálium és nátrium, részét zeller lé, segít szabályozni testnedvek és stimulálják a vizeletben, így hatékony eszköz, hogy megszabaduljon a felesleges folyadékot.
- Gyulladás: poliacetilén a zeller gyulladáscsökkentő hatás, amelynek során azt használják a rheumatoid arthritis, osteoarthritis, köszvény, asztma és hörghurut.
- Vese: Zeller elősegíti az egészséges és normális működését, a vesék, segít megszüntetni a méreganyagok a szervezetből. Azt is megakadályozza a kialakulását vesekő.
- Vérnyomásesés: használat zeller mindig is társult, valamint csökkent a vérnyomás. Zeller juice, inni minden nap egy héten, jelentősen segít csökkenteni a vérnyomást. Ő segít az izmok ellazítására körüli artériák, bővül a vérereket, és így a vér áramlását rendesen.
- Házsártos idegrendszer: Organic lúgos ásványi anyagokat a levét zeller nyugtató hatással van az idegrendszerre, ami miatt a tökéletes ital insomniacs.
- Fogyás: Ha gyakran iszik zeller lé a nap folyamán, hogy segít megfékezni a sóvárgást édesség és zsíros ételeket.
- A kövek a vizelet és az epehólyag: Vízhajtó hatású zeller lé lehetővé teszi, hogy feloldódjon kövek a vizelet és az epehólyag.
Tippek a használata
- A tároló a hűtőszekrényben, helyezze a zellert, zárt tartályban, vagy csomagoljuk be egy műanyag zacskóba, vagy nedves ruhával.
- Ne hagyja szobahőmérsékleten túl hosszú, mert hajlamos rövid időn belül megszűnik. Ha zeller kissé megfakult, öntsünk rá egy kis vizet, és tedd a hűtőbe néhány órára. Ő ismét friss.
Lásd még:
- Azoknak az élelmiszereknek, amelyek hozzájárulnak megtisztítani a szervezetet
- Hogyan válhat szexisebb 5 top termékek
- Milyen ételek segít leküzdeni a gyulladást