Vodka, whisky és tequila között az egyik legnépszerűbb a világon a szellemek. Azokról a funkciókról elkészítése és fogyasztása, valamint a történelem és azok eredete italok tanulni fog ebből a cikkből.
Hogyan lehet a legnépszerűbb alkoholos ital a világon
Hogyan szellemek?
Bár minden italt saját egyedi történetét és jellemzőit főzés általában vodka, tequila, a whisky előállítása hasonló módszerekkel. A különbség - a nyersanyagokat ad az italnak. Azokban az országokban, hűvös éghajlat, ahol a szőlő, az alkoholos italokat kezdtek csinálni alapján gabona vagy burgonya. Így Oroszországban kezdett, hogy a vodka a búza, a Scotland - whiskey árpából. Rozs és a kukorica lett az alapja a készítmény a kanadai és az amerikai whisky. Mexikóban szerzett népszerűségét alapú italok agavé - tequila és a mezcal.
Alkoholos italok vannak osztva:
- év (barna szellemek)
- fegyelmezetlen (lakkbenzinek)
Amikor az ital tölgyfahordós érleléssel, kiderül átlátszó (vodka). Érlelt italok egy arany színű (whisky, brandy). Bár az ital előfordulhat, hogy a aranybarna színt következtében a karamell hozzáadása. Tequila lehet tartós, és nem.
Vodka
Vodka égetett szeszeket erjesztett gabona, burgonya vagy gyümölcs. Ő volt "született" Oroszországban a XIV században, és a név származik a "víz". Vodka, általában tartalmaz 40% alkoholt. Ez a szabvány jött létre Sándor cár III 1894-ben. Víz egy jó vodka desztillált többször. A vízminőség nagyban függ az íze a vodka. Vodka szert hatalmas népszerűségre az egész világon, és ott is hét nem szabványos felhasználása, vodka. A legtöbb fogyasztani ezt az italt a posztszovjet országok és természetesen, Oroszország. Nagyon népszerű az Egyesült Államokban. By the way, azt bizonyította, hogy a két ország vodka többet isznak, mint Ukrajnában.
Vodka
Tequila
Tequila származik Mexikóból. Ez a termék desztillációját erjesztett leve agavé kék - nagy nedvdús növény, amely úgy néz ki, egy kicsit olyan, mint az aloe vera. A nyúlik vissza, a korai 1800-as években, amikor a termelés a liquor jött létre a régióban a Tequila található Jalisco állam. Szerint mexikói jog a százalékos juice a agavé tequila legalább 51%, más néven ital mescal.
B attól függően, hogy a kifejezés viderzhki megkülönböztetni öt fajta tequila:
- Silver (ezüst) - áttetsző ital. Töltött még előkészítés után azonnal.
- Joven (Hoeven) - szintén nem felel meg az exponáló, de ízesített vagy színezett ikusstvenno.
- Gold (arany) - egyfajta tequila fiatal arany színű (színezett).
- Reposado - Ez a fajta tölgyfahordós érleléssel 2 hónap és 1 év. Van egy gyönyörű arany színű.
- Anejo (Aného) - éves 3-7 évre. Sötét borostyán.
Fortress tequila, az export, 38-40%, belső használatra - 46%.
Whisky
Whisky
Whiskey - egy erős alkoholos ital, aranysárga színű. Úgy hagyományosan készített Skócia és Írország alapján kiőrlésű árpa és a maláta. Írország, a Maláta rozs is hozzáadódik. Más országokban a whisky gyártásához lehet használni szinte bármilyen fajta gabonát, nem csak a árpa, és rozs, búza és a kukorica. A legtöbb whiskyt fahordós érlelés (Ez a hagyomány eredete a XVII században). Az ereje általában 40-50%, de néhány fajta whiskey sokkal nagyobb várat.
Lásd még:
- Értelmiségiek gyakran iszik?
- Hogyan hat az alkohol szoptatás
- Alkohol és az ember: a történelem, a harc