Minden fiatal hostessek nagymamám tanított: légy óvatos, ecet! Folyékony zavaró, akkor kap halálos égési ... A előnyös tulajdonságait ecet minden nő később megtudtam. De mindig az Ön számára? 103.by megtudja, hol is használhatja ecet, kivéve a főzéshez. Van még valami érdekes a története.
Ecet
Ecet teszi az ecet az azonos nevű, a szerves sav. Ez által a természetes (fermentációs folyadék alkoholos), és szintetikus (fa száraz desztillálásával készül - chips).
A polcon a konyhában általában a "standard" ecet - a sav koncentrációja benne 6% -ról 9%. Ecet (70% sav) és az úgynevezett "ice sav" (100% -os ecetsav) a kiskereskedelmi forgalom Fehéroroszországban rendelkezésre.
�
Abból, amit eszik?
Az első és talán legfontosabb a felhasználási helyen ecet - főzés. Ez az előnyös, ha egy természetes termék. Pickles, majonéz és egyéb szószok, húsok, sütemények - hasznos mindenhol, teszi minden étel íze sokkal érdekesebb.
Balzsamecet
"King" gourmet ecetek -balzamichesky. Ez történt a fehér édes olasz szőlőt termesztenek, közel a város Modena. Ez a "balzsamos" érlelés hordóban körülbelül 12 éves, és nagyon drága. Felhasználható önálló mártással, és mint egy "árnyék" a sajt, gyümölcs, hal, mindenféle saláták.
Előállított bor az erjedés bor és szőlőlé; ez a piros-fehér, gazdag illatú és ízű, mert pályázónak csak tölgyfahordóban. Ezt ecet használják komponenseként mártások, pácok; töltse saláták, húsok.
Almaecet egy szelíd és (nyersanyag ez almabor). Ez nagyon hasznos: tartalmaz körülbelül 20 alapvető vitaminok és ásványi anyagok (kálium, magnézium, mangán, vitaminok A, et al.). Széles körben használják a diéta. Brees, mindenféle tengeri, savanyúságok - elfér bárhol.
Egyes egzotikus - kókusz, rizs, sherry ecet. Született az első - Délkelet-Ázsiában. A különlegessége az, hogy ez a termék az egész kókusz. Ez ecet tökéletesen kiegészíti a sertés, csirke és a tenger gyümölcsei.
Egzotikus ecet
Rizsecetet Kínából származik. Jön a piros, fehér, fekete, fűszeres. Attól függően, hogy milyen használni, mint egy pác, külön szósszal, vagy fésülködő asztal fűszerekkel.
Sherry ugyanaz - egy igazi spanyol úriember. Ez arisztokrata történt az úgynevezett "sherry háromszög" a tartomány Andalúzia szőlőből szigorúan bizonyos évfolyamokon. Gyümölcs alapanyagok az alapja alkoholtartalmú ital - sherry, valamint a fűszeres folyadékot. Egy érdekes módszert erjedés úgynevezett "Solera és kriadera": hatalmas 500 literes hordó egymásra a megfelelő sorrendben. Ezek tartalmazzák az összegyűjtött nyersanyag ugyanazon a területen, de a különböző években. Az alábbiakban - idősebb top - fiatalabb. Fokozatosan keverni; kész ecetet öntünk az alsó sorban. Sherry ecetet, hogy kiváló gazpacho, pácok és saláták.
Hozyayushkin Assistant
Normál háztartási ecet fitt és az ünnepen, és a világnak: lehet, sütőpor eloltani, és a pácolt húst barbecue, és nem sokkal több hasznos dolgot.
Tisztító
· Cleaner
Ecetsavval hatékonyan távolítja el a szennyeződéseket, mint például a lepedéket a kávé vagy tea csészék. Ehhez ecet egyenlő arányban keveredik a sót és a kapott zabkását törölje az ételek.
Ecet küzdelmet hatékonyan szennyeződés ellen a fürdőszobában: egy pohár folyadékot öntenek a WC és a bal néhány órára; permetezett (dübörgött ruhával) a felszínen a fürdő, csempe, mosdó, bidé. Ecet is jó eltávolítja a vízkövet, és dugulás: egy pohár kólát kell önteni zabivsheesya lyukat és öntsünk 150 gramm ecetet. Törölje őket üveg, tükör - felület fényét!
Ecet hatékonyan eltávolítja a szennyeződést a ruhák, különösen izzadtságcsíkokból (áztassa a területet ecettel mosás előtt). Mert bébi ruhák ecet hasznos antibakteriális tulajdonságokkal megöli a kórokozók és puhítja a szövet, létrejöttének megelőzésében kopás és kiütések.
Mikrohullámú sütő is könnyen tisztítható segítségével ecetet. Tedd a mikrohullámú csésze ecetet vízzel hígítjuk, és bekapcsolódik 5 percig. Miután csak egy piszkos, törölje le a felületet egy ronggyal - szennyeződés könnyen megy el.
Illatosító
Illatosító
Ecet eltávolítja a szagokat műanyag felületek (tartályok mikrohullámú sütő, különböző medencék, ploshechki) - csak elhagyják a hajót ronggyal ecetet.
Használd a levegő frissítésére a szobában: a szaga cigaretta, például, könnyen "fut a" törölköző áztatott ecetet. Akkor spray az ecetet vízzel hígítjuk egy spray palackot - szagokat hagyja.
Szépség asszisztens
Szépség asszisztens
Ecet - nagy asszisztens, és a személyes gondoskodást. Apple - nagy kondicionáló haj; teszi őket sima, fényes és megakadályozza tengődő. Az arányok vízzel, 1: 3, mert kiküszöböli a korpásodás.
Ezt alkalmazzák a masszázs .... Kész után azonnal víz kezelés szivaccsal áztatott elegyében ecet és víz (1 liter víz 2 evőkanál. L. ecet). Gyengén savanyú kémhatású javítja a vér áramlását a bőr, ami gyorsítja a sejten belüli anyagcsere és méreganyagok. Ennek hatása ülésen - a sima bőr, narancsbőr megszüntetése.
Bath ecettel visszatérő hang a bőrt, küzd oxigénhiány.
Talán most a kulináris asszisztens "fogja" a konyha mögött, és lesz egy nagy helyett bizonyos vegyi anyagokkal. Nos - az egészségre! Csak ne felejtsd el, hogy elrejtse az új hazai segítő távol a kisgyermekektől.