Abban az időben, kása fontos szerepet játszott a nemzeti konyha, gabonafélék voltak az asztalon szinte minden család a honfitársaink. De most komolyan tolta gyorsétterem lehetőségek - zabkása most próbálják nehéz etetni csak kórházakban, óvodákban, a hadseregben. És nem hiába. Táplálkozási szakértők hívja a legjobb kása reggelit. Van egy csomó a vitaminok, különösen a B-csoport, és a lassú szénhidrátok segít fenntartani egyfajta jóllakottság, és - hosszú ideig.
Egészséges reggeli: főzni kását
Eközben messze nem a leghasznosabb az élelmiszer-szakértők úgy vélik, a hagyományos kolbász szendvicsek, vaj, sajt vagy rántotta reggelire. Az a tény, hogy a túlzott mennyiségű zsír az étrendben nem hozott senkinek semmi jót.
Mennyire hasznos zabkása
Kása állíthatók elő a különböző gabonafélék:
- manna;
- zabpehely;
- hajdina;
- árpa;
- gyöngy;
- kukorica;
- köles;
- rizs.
A feldolgozott gabonamagvak a kukorica, búza, zab, köles, árpa és rizs. Minden gabonafélék - annak alkalmazása. A zab, például, tartalmazza a különböző fehérjéket, cellulóz nagy mennyiségben, valamint a mangán, magnézium, szelén, kalcium, szilícium, kálium, és a vas. Továbbá, zab tekinthető bajnok króm tartalom, cink, vitaminok B és B. F hajdina gazdag kálium, magnézium és vas. Sok vitamint kukorica kukoricadara - A, B, PP, E, nyomelemek - szilícium és vas. By the way, árpa, teljesen figyelmen kívül hagyja sok ember, a kép a királynő a gabonafélék. Itt vannak a B-vitaminok, E-vitamin, A, D. Ez magában foglalja egy csomó ásványi anyagok: kalcium, vas, réz, foszfor, jód.
Lásd még: Mik az előnyei a hajdina kása
Ahogy far kezelt
Amikor kiválasztod a gabona, érdemes figyelni, hogy hogyan kezelték. Kevesebb, mint feldolgozása megtörtént több mint a gabona, annál hasznosabb lesz kása. Ásványi anyagok és vitaminok foglalt gabona hull. Ha a kereskedő lecsupaszított shell, jóval elpárolgott vagy eltört, a test szinte semmi sem maradt, kivéve a kalóriákat. Ilyen far szinte nincs rost, akkor fel tudja venni gyorsan, így az éhség és a korábban megjelennek.
Lásd még: a tényezők, amelyek befolyásolják az egészségi
Haszontalan kása
Egy gyors kása tasakok szervezet - nem jó
Egy gyors kása tasakok szervezet - nem jó. Az ilyen kása készült pelyhek - párolt és lapos szemcsék megtisztítják a shell, és a legkevésbé sem rost. Ilyen káosz nem vitaminok. Továbbá, mint általában, hozzáadunk tejet, cukrot, színezőanyagok, aromaanyagok, sűrítőanyagok.
Lásd még: Hogyan Gyors veszélytelen az egészségre
Főzni kása
Cook kása tejjel készült - azt feltételezzük, hogy a tej- és malomipari termékek vannak a legjobb megtanultam az épületben. A leggyorsabb a elkészült a búzadara. Elég a rendetlenség főzzük a nagy hő egy-két percig, és hagyjuk, hogy átjárja. Nyújtotta előnyöket is búzadara kevésbé képest hajdina, vagy zabpehellyel.
Szerző: Elena Fény orvos