A múlt században a tudósok bizonyították a tényt pozitív hatásait tejtermékek az emberi szervezetre. Ennek oka, hogy a kialakulását az egészséges bélflóra, a megelőzés a bélrendszeri rendellenességek.
Milyen pozitív joghurt
- A fő előnye, kefir az, hogy képes probiotikus értelemben, pozitív hatással az összetételre a bél mikrobák.
- Kefirszemcsék képviseli az Uniót a tejsavas streptococcus, több mikroorganizmusok, botok, aroma-és ecetsavat baktériumok és gombák. Igazából köszönhetően ez az egyedülálló kombinációja a joghurtot microbiocenosis képes, hogy visszaszerezze a bélben.
- Kefir képes gátolni a fejlődéséhez patogén flóra.
Gyógyászati tulajdonságait a termék, amely a baktericid hatása a tejsav mikroorganizmusok vonatkozásában a kórokozója tuberkulózis és gyomor-bélrendszeri betegségek. Így az egyik vagy két csésze joghurt naponta megakadályozhatja bélfertőzések. Az eszköz segít, hogy gyorsan kezelnidysbiosis,amelynek oka, például, antibiotikumok.
Milyen hasznos joghurt
- Szerint a hasznos tulajdonságai kefir láthatóan meghaladja az egyéb tejtermékek képest a tej, amely nem képes asszimilálni a felnőtt szervezet. A tápanyagokat joghurt, mint az aminosavak és vitaminok, amelyek jelen itt a könnyen emészthető formában. Ezért a joghurt különösen értékes az idősek és felépült betegségéből, és a gyerekek.
- Kefir van felruházva immunstimulálóMeg tudja verni a krónikus fáradtság. Nélkülözhetetlen alvászavarok és zavarok az idegrendszer. Nos, mivel a tejsav, amely megtalálható a joghurt, ital a jó szomjoltó, hogy nagyon fontos a forró nyári napokon.
Hogyan készítsünk joghurt
A modern tejtermékekKefir termelődik vagy kovász speciális formák, amelyek száraz mikroorganizmusokat. Kezdetben a kovászhoz felvidít steril speciális eszközök, majd keverve erjesztett tej. Átlagos zsírtartalmú joghurt - mintegy 2, 5 százalék.
Ízletességéről az ital attól függ, hogy a savasság, amelynek mértéke változhat. Minél magasabb a savasság, annál egészségesebb és ízletesebb tekinthető a végtermék.
Néhány ízletes joghurt konténerek
A csomagolások szakértők egyöntetű: A legjobb konténerek joghurt - átlátszó üveg. Egy edény fogyasztó könnyebb meghatározni a minősége a termék. Továbbá, a műanyag palackok a tárolási idő sokkal nagyobb, mint a fólia csomagolás.
Hogyan válasszuk ki a joghurt
Ha vásárol joghurt, figyeljen állaga, meg kell teljesen egyenletes.
Kefir, mint azt a fogyás
Extra két-három kilogramm lehet állítani a kefir étrend egy hétre. Használja zsírtartalmú joghurt vagy másfél százalékkal, az összes étkezést enni cukrot és a sót. Fogyás és az általános egészségi műsorokkefir diéta, amelyet meg kell ismételni körülbelül minden két hónapban.