Kefir alig egy hagyományos tejtermékeket. Ismeretes, hogy a termék előállítása használni a két erjedési folyamatot. Az első közülük hasonlít az egyik megfigyelt előállítására joghurt. Beszélünk tejsavas erjedés. A második eljárás - alkoholos erjedés, ami tejélesztő, ami elég szokatlan, a tejtermékek.
Milyen előnyei vannak a kefir
Jelenléte miatt a tejsavbaktériumok, hogy jelen vannak a joghurt, lehetőség van, hogy megakadályozza a folyamatok erjedés és rothadás a bélben, mivel ezek a baktériumok igen jótékony hatással van a bélflórára.
Hogyan működik a test
- Tartozó mikroorganizmusok a találmány szerinti ital, felruházva a képessége, hogy speciális anyagra. Ezek az összetevők különböznek kis frissítő hatása, pozitív hatással van az idegrendszer és a szív-érrendszer.
- Ne felejtsük el, hogy a fogyasztás a kefir javítja a hangerő lé állítja elő a gyomor és a belek emelkedése elosztása pancreasnedv. A rendszer segítségével a joghurt még egy esélyt, hogy normalizálja a tevékenysége urogenitális rendszer.
- A szisztematikus fogyasztása ital, fokozott diurézis, lehetőség van, hogy befolyásolja a nitrogén-anyagcsere, felgyorsítja a kiürített anyagok az anyagcsere.
Többek között, ez az ital segít eltávolítani foszfát, karbamid, kloridok. Igazából, mert az összes elemzi joghurtot, és felszólította a kötelező termékekre a gyermekek étrendjét.
Lásd még:
- Gluténmentes diéta - egy hatékony módszer a emésztést
- Hogyan kell enni, ha a 20 és 40 év
- Állapota a bél befolyásolja várható élettartam