Arugula saláta egy növény, amely csak a közelmúltban jelent meg a polcokon az üzleteinkben, de a házigazdák megérdemelten szimpátia azonnal. Ez a növény nem olcsó, de gyakran vásárolnak rukkola. Alapvetően azért, mert a kiváló íz és a kétségtelen előnyök a szervezetben.
Grow ez a szerény saláta képes bárhol, akár otthon, az erkélyen, mert a sok hasznos funkcióval Arugula innen a szélsőséges fagy. Sok országban a Dél-Európában, Afrikában, Ázsiában, rukkola termesztik nagy mennyiségben.
Mennyire hasznos arugula
Hasznos minőségi rukkola nagyon változatos. Összetétele:
- fehérjék;
- szénhidrátok;
- szál;
- C-vitamin, A, K, E, B csoportba;
- magnézium;
- kalcium;
- mangán;
- foszfor
- sokkal több.
Különösen figyelemre méltó, hogy száz gramm a termék csak kis mennyiségű kalóriát, csak huszonöt éves.
Mennyire hasznos rukkola saláta
Rendszeres használata rukkola kezeli méltó módon, hogy ösztönözze a tápcsatornában, erősíti az immunrendszert. A összetétele ásványi anyagok és vitaminok ez salátafélék segít:
- javítja az anyagcserét;
- feszesítő befolyásolja a véredények falán;
- jelentősen csökkenti a rossz koleszterin szintjét;
- csökkenjen az sólerakódás;
- növeli a hemoglobin;
- láthatóan erősíti az idegrendszert;
- szintjének növelése a konfrontáció a stressz.
Hasznos tulajdonságai rukkola emberi test használ, mint a tonik, antibakteriális, antioxidáns, vízhajtó. Nagyon hasznos rukkola cukorbetegeknek. A betegek, akik túlsúlyosak, meg kell követelni, hogy tartalmazza rukkola a diéta, hogy gondoskodjon a böjt nap, amelyben használja rukkola korlátlan mennyiségben. Vitamin összetétele a növény ad a test a szükséges energiát, és alacsony a kalóriatartalma segít csökkenteni a súlyt.
Fekély elleni tulajdonságait rukkolával
A legfontosabb jellemzője a rukkolával és elfogadta a legerősebb fekély elleni tulajdonságait. Felvételi rukkola élelmiszer hatékonyan ellenállni a sokk a gyomor falán. Ez csökkenti a méretét a meglévő fekélyek, van egy nyilvánvaló megakadályozza az újabb, még akkor is, ha vannak hibák megsérti az élelmiszerek és diétás étel.
Tudományos vizsgálatok bebizonyították, és erős rákellenes tulajdonságai a növény, ami azt jelzi, hogy a saláta rukkolával a diéta - egy tál kötelező.
Hogyan válasszuk ki rukkolával
Vásárolni csak élénkzöld friss gallyakból. Jobb - fiatal, mint az idősebb levelek, annál intenzívebb és élesebb ízét és illatát.
Hogyan készüljünk fel a saláta
Tedd egy tányér saláta rukkolával tetején - egy réteg garnélarák, megszórjuk dióval minden cédrus. Öntsük mártással álló paprika, olívaolaj, ecet. Megszórjuk reszelt parmezán sajttal. Ez a szokatlan saláta fűszeres íz, és ez nagyon jót tesz az egészségnek.