Gourmet - a személy, aki szereti a jó ételeket. Azt magam evés okoz neki mély csodálattal, sőt áhítattal. Paradox módon (első pillantásra), Az igazi ínyencek soha nem elhízott, túlsúlyos emberek. És ennek az oka - a tekintetben az élelmiszer. És ugyanakkor - és magadnak.

Miért foodies nem híznak

Egy egyszerű kísérlet

Nem is olyan régen egy csoport brit kutatók végeztek egy kísérletet. Ők osztják az alanyok két csoportba. Az első gruppeotnesli esztéták, ínyenceknek - azoknak, akik törődnek a vacsora kísérete, akik inkább szép serverovke, konyhai, ínyenc ételeket, hogy esznek a segítségével hitromudroy evőeszközök. A második csoport - azok, akik csak szeret enni - anélkül, hogy különleges sallang. Tehát, a tanulmány kimutatta, hogy az első csoport a kövér emberek és az emberek s túlsúly sokkal kisebb, mint a második. Ez nem meglepő - elvégre ínyencek használják többet esznek lassan és megfontoltan. Táplálkozási régóta tudják, hogy a lassú az élelmiszer-felszívódás lehetővé teszi neki, sokkal jobban felszívódik a gyomorban (étel jobb rágják). A gyomor ideje, hogy küldjön egy jelet az agyba, hogy a telítettség történt. Mint ismeretes, ez a jel fiziológiailag "késő" kb 20 percig. Ennek eredményeként, a élelmiszer fogyasztják ebben a fantasztikus étkezés, nem csak a jobb szívódik. Ő is eszik kevesebbet. Ennek eredményeként, az extra kalóriák nem tapadnak.

Aki egyre kövérebb, és aki - nem

Aki egyre kövérebb, és aki - nem

Úgy gondolja, hogy vezet a túlsúly lenyűgöző változatos, ízletes, zsíros ételek? Természetesen nem! Az ilyen élelmiszer önmagában nem képes okoz elhízást. Minden az ügyet a mi étkezési szokások. Sokan eszik minden nap ugyanazt élelmiszerek - burgonya, kása levest, galuska. A legtöbb diéta fogyás sem engedélyez a különböző termékek és ételek. De az a tény, hogy a monoton táplálkozás étel íze tompította. Ennek eredményeként, ahelyett, hogy élvezzünk minden falatot lenyelik kezdeni a lehető leghamarabb, csak azért, hogy elég. És enni sokkal több, mint szükséges a szervezet által. De foodie, aki értékeli az ízeket, szabhat egy tál sok kis adagokban - egy kicsit karfiol, egy kis darab húst, egy paradicsom, egy kis hal, leveles saláta ... hogy ne lépjen függőség az élelmiszer, és megízlelte minden falatot, mint az első, és utolsó - 100% élvezet. És mondanom sem kell, hogy nem jár az élelmiszer ízlelgette az étkezés útközben, fulladás, és még a tévénézés vagy élénk beszélgetés?

Parancsolatok gourmet

Kisebb adagokban. Étkezés lassú. Élvezzünk minden kortyot. "Nem" diéta, tabletta vagy por. "Nem," feláldozza öröm kedvéért a segédprogramot. "Nem," uzsonna útközben. Ha az étel nem ad nekem örömet, nem ettem.Lásd még:

• Secrets of French harmónia
• Tanulmány: kövér emberek kevesebbet eszik