Nyers étrend alapja az a meggyőződés, hogy a legtöbb egészséges étel a test nyers. Bár a legtöbb élelmiszer belül a rendszer tápegységet használ valóban nyers, hőkezelés lehetséges, ha a hőmérséklet az 40-50 fok.
Nyers étrend: vagy ártalom
Milyen problémák elkerülése nyers étrend?
Amikor a főzés denaturálódása enzimek természetesen előforduló étel. Összhangban a véleményét a rajongók egy nyers étrend, akkor az éltető az élelmiszer, amely segít megemészteni és felszívni a tápanyagokat. Ha jól felkészülünk egy kicsit szétfőtt vagy emésztés, a szervezet kénytelen lesz keményebben dolgozik, termel több enzimet. Idővel, a hiányzó enzimek élelmiszer állítólag vezet emésztési problémák, táplálkozási hiányosságok, gyorsított öregedés és a súlygyarapodás.
Hosszan tartó fűtési étel csökkenti annak tápértékét. Például, az összeg a rákellenes vegyületek brokkoli jelentősen csökken, ha hőkezelt káposzta. Egyes vitaminok, mint a C-vitamin és a folsav, megsemmisülnek fűtés (más termékekkel, azonban egyre több egészséges főzés után, mert a szál része lebomlik. Például, főtt paradicsom tartalmaz, háromszor-négyszer több likopin, mint a nyers). Élelmiszerek is hozzájárul a keletkező és felhalmozódó az élelmiszer potenciálisan káros anyagok - a végső pusztulás termékek és heterociklikus aminokat.
Mit nyers foodists enni?
Vannak különböző módszereket, amelyekkel az emberek követik a nyers étrend. A legtöbb nyers foodists a vegánok. Néhány fogyasztanak nyers állati eredetű élelmiszerek, mint például a nyers tej, a sajt nyers tej, sashimi, étvágygerjesztõnek (nyers hal), vagy a carpaccio (nyers hús). Néhány enni csak nyers ételeket, míg mások főzés számtalan kényelmi. A százalékos nyers élelmiszer jellemzően 70% vagy több. Vannak méregtelenítő diéták alapja a nyers élelmiszerek. Ők általában utolsó 3-21 nap.
Hogyan készítsük elő a nyers ételek?
Íme néhány módszer, hogy készítsen termékek, amelyeket ebben a rendszerben használt kínálat.
- Áztatás.
- Csírázás.
- Kiszáradás (például - szárított gyümölcsök).
- Keverő.
- Pácolás.
- Gyümölcslé.
- Csiszoló egy turmixgép.
Minden nyers ételeket kell kerülni?
Néhány nyers babot lehet enni áztatás után és kihajtás, és mások nem biztonságosnak tekintett (mint például a bab, szójabab és Fava bab). Azoknál a termékeknél, amelyek a nyers elkerülésére is:
- Gomba.
- Peas.
- Burgonya.
- Rebarbara levelek.
- Manióka és a manióka lisztet.
- Pasternak.
Raw foodists is általában elkerülhető termesztett élelmiszereken növényvédő szer vagy készült tartósítószerek, adalékanyagok, az élelmiszer-színezék.
Nyers étrend azt jelenti, eszik csak nyers ételeket
Milyen előnyei vannak a nyers étrend?
Az emberek, akik követik a nyers étrend elhinni számos egészségügyi előny, nevezetesen:
- Megnövekedett energia.
- Younger, rugalmas, tiszta bőr.
- Fogyás.
- Csökkentése a kockázatát számos betegség.
- Syroedenie használatával jár kisebb mennyiségű transz zsír és a telített zsír, mint tartalmazza a tipikus nyugati étrend. Ezen túlmenően, egy ilyen étrend általában jellemző az alacsony-tartalom a só és a cukor-és magas a kálium, magnézium, folsav, rost, vitamin, antioxidánsok. Ezeket a tulajdonságokat kapcsolatba hozhatók a csökkent kockázatával betegségek, mint a szívbetegség, a cukorbetegség és a rák. Például egy tanulmány folyóiratban "Táplálkozás", megállapította, hogy nyers étrend csökkenti a teljes koleszterin és a trigliceridek plazma.
- Nyers étrend is pozitív hatással van a sav-bázis egyensúly, ami arra utal, a használata étel nem segíti a kialakulását a savak. A túl magas savasság a szervezetben, ismert, hogy vezethet a betegség.
- Amellett, hogy a közvetlen hasznot, a nyers étrend elvileg lassítja az öregedési folyamatot és csökkenti a gyulladást, mint a diéta is kevesebb potenciálisan káros vegyületek.
Nyers étrend számos egészségügyi előny
Milyen veszélyeket rejt a nyers étrend?
- Az egyik fő probléma az emberek, akik betartják a nyers étrend a kockázata a táplálkozási hiányosságok, mint például a B12-vitamin, vas, cink és omega-3 zsírsavak. Például az egyik tanulmány megállapította, hogy az emberek ül a nyers diéta, éspedig azok, amelyek a homocisztein és alacsonyabb HDL koleszterin, elégtelenségének a B12-vitamin. Mindkettő kockázati tényezők a szívbetegségek. Hanem egy kiegészítő multivitamin segíthet megelőzni táplálkozási hiányosságok, valamint a különböző élelmiszer-termékek.
- Emberek hipoglikémia vagy a cukorbetegség óvatosan használhatják. A nem megfelelően főzött gyümölcslevek súlyosbíthatja az állapotuk.
- Az étkezési zavarokkal küzdők, vagy azok, akik soványak konzultálnia kell orvosával, mielőtt elkezdi gyakorolni a nyers étrend.
- Szerint egyéb alternatív elméletek a hatalom, mint az Ayurveda és a hagyományos kínai orvoslás, a nyers ételek nem lehet alkalmas élők számára a hideg éghajlaton, vagy az emberek bizonyos alkotmányos típusú.
Side Effects
Vannak, akik kezdik betartani a nyers étrend, fejfájást, hányingert, különösen, ha a korábbi étrend gazdag volt a hús, a cukor és a koffein. Ezek a tünetek általában néhány napig.
Ha bármilyen kérdése van, akkor látogasson el az online szolgáltatást az orvosi ellátásra.
Lásd még:
- Nyers étrend: úgy gondolják, táplálkozási
- Van-e értelme a nyers étrend
- Nyers étrend, mint egy életmód