Szeretné, hogy a vonat magad, hogy egészséges étkezési szokásokat? Ön varázsszer is lappang a konyhaszekrény edényekkel, állítják a tudósok.
4 egyszerű trükköt, hogy kevesebbet egyenek
Kísérlet átlátszó edények
Tárolása gyümölcsök és zöldségek viszont hasznos segítse elő ettél velük, állítja egy új tanulmány megjelent a lapban környezet és magatartás. A kutatók maradt 96 diák egy szobában 10 percig étkezés átlátszó tálba, majd átlátszó. Az ételek voltak alma szeleteket és szeletelt sárgarépa.Eredmény: minél közelebb van a tálak voltak a diákok minél több ételt esznek. És ráadásul egyértelmű, hogy átlátható tálak, amelyek a szokásos piaci ár, inspirálta az embereket, hogy egyenek több almát. Ez ugyanezt az elméletet tesztelték többször édességet, hasonló eredményekkel. A magyarázat egyszerű. Ha az étel elég közel, akkor azt mondta, a tanulmány vezető szerzője Gregory J.. Privitera, Ph.D., Pszichológia adjunktusa, a University of St. Bonaventure. De miért alma "elment" jobb, mint a sárgarépa? Minden azon múlik, hogy a vizuális, mondják a tudósok. "A termékek, amelyek cukrot vagy édes ízű, serkentik a jutalom terület az agyban," mondja Privitera. "És mivel tudjuk, hogy az alma az édesebb, majd úgy tekintenek rájuk, egy tálba teszi az embereket inkább enni őket". Töltsd átlátható ételek egészséges étel - nem az egyetlen módja annak, hogy elősegítse az egészséges módja az evés. Ügyeljen arra, hogy más bizarr milyen módon akkor az edény "beszélni", akkor az evés egészségtelen ételek és tanítani hasznos.
Fehér fehér
Alacsony kontrasztú hangulat, mint a fehér tányér egy fehér abroszt, csökkentheti annak valószínűségét, hogy "reboot" a tányért, mondja a tanulmány a Journal of Consumer Research. Palette "fehér-fehér" egy erős vizuális jelet az emberek jobban tisztában az étel mennyiségét fogyaszt.
Csak magas pohár
Csak magas pohár
Iszik az alacsony, széles szemüveg csal: Gondolod, hogy többet fogyasztanak vizet, mint amilyen valójában, állítja egy tanulmány a Journal of Consumer Research. Válasszon egy keskeny, magas pohár.
Fehér lapot
Egy másik módja annak, hogy egészséges élelmiszerek megjelenését tetszetősebbé? Tálaljuk egy fehér lapot. Amikor a spanyol felfedezők vizsgálatban résztvevők szolgált eper mousse, fekete-fehér tányérok, edények szolgált egy fehér lapot, hogy megmutassa nekik, édesebb, kellemesebb és intenzívebb ízű. Hogy lehet ez? A fehér szín komplementer természetes élelmiszer-színezékek, ami még vonzóbbá.Lásd még:Trükkök a kereskedelmi ellenőrző adag étel