Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a zsíros halak, diófélék és más élelmiszerek gazdag omega-3 zsírsavak véd az Alzheimer-kór. A omega-3 is védi az agyat az öregedéstől, egy új tanulmány azt mutatja számunkra.
Tanulmány: Az Omega-3 segít csökkenteni annak kockázatát, Alzheimer-kór
Egy nemrégiben készült tanulmány, a kutatók kimutatták, hogy azok, akiknek az étrend sokkal több omega-3 volt a legalacsonyabb szintje a vérben a fehérje ismert béta-amiloid. A béta-amiloid lerakódások gyakran megtalálható a boncolás során az agy ember szenved Alzheimer-kórban. Egyes tanulmányok azt is mutatják, hogy a magas szintű fehérje a vérben lehet megjósolni, hogy az Alzheimer-kór tüneteit memória elvesztését.
Lásd még: Secrets of Julia Roberts - lazac táplálkozás és a szeretet közel
Az amiloid, az Alzheimer-kór és omega-3
Egy új tanulmány idős korban jelek nélkül memóriazavar kérdezték termékek ettek, hogy meghatározzák a fogyasztás szintje az alapvető tápanyagok, mint a vitaminok B12, C, D és E, béta-karotin, valamint a különböző zsírsavak. A vérvizsgálat hogy végeztek átlagosan, egy év elteltével a étrendi vizsgálatok kimutatták, hogy az emberek, akik ettek a legtöbb omega-3 zsírsavak volt, alacsonyabb szintű béta-amiloid. Kommunikáció más tápanyagok nem volt kimutatható. Még egy kis növekedés omega-3 zsírsavak az étrendben szignifikánsan alacsonyabb béta-amyloid, mondta kutatója Nicolas Skermias, MD Columbia University Medical Center, New York.
Két fő típusa étrendi omega-3 zsírsavak: alfa-linolénsav (ALA), amelyek nagy mennyiségben fordulnak elő szója olaj, repce olaj, dió, lenmag, és a dokozahexaénsav (DHA), talált lazac, szardínia, tonhal és más olajos halat. "Ez növeli a bizonyítéka az a tény, hogy az étrend szerepet játszhat a memóriazavar," mondta Dr. Skermias. "Tudjuk, hogy az omega-3 zsírsavak segítenek véd a szívbetegségek. Most olyan új bizonyítékok, hogy képes megvédeni az agyat és a szívet."
Lásd még: Miért igyak lenmagot
A mediterrán étrend és az agy egészségi
A mediterrán étrend és az agy egészségi
A tanulmány folyóiratban "Neurology". Korábbi kutatások Dr. Skermiasa több gazdálkodó is javasolja egy kapcsolat között omega-3-gazdag mediterrán étrend és elleni védelem az Alzheimer-kór. A mediterrán étrend sok gyümölcsöt, zöldséget, diót és olajos hal, de kevés vörös hús, feldolgozott hús, vaj és egyéb zsíros tejtermékek.
A 2010-es tanulmány során több mint 2000 idős ember nyoma sem volt a memóriazavar, a kutatók azt találták, hogy azok, akiknek étrend leginkább hasonlít a Földközi-tenger, voltak kisebb valószínűséggel alakul ki Alzheimer-kór négy éven belül a megfigyelés. A legújabb tanulmányok arra is utalnak, agyi képalkotó szerepe az omega-3, hogy megvédje a öregedő agy. Által finanszírozott National Institute on Aging tanulmány megállapította, hogy az idősebb emberek nélkül demencia, étrend, amely tartalmazta a kis omega-3, a legkisebb volt az agy. A csökkenés az agy térfogata annak a jele, hogy az öregedés.�
