A szó diétát jelent görögül egy életforma. A modern társadalomban, ez a szó jelöli egy bizonyos diétát, vagy - egy sor szabályt, hogy egy személy betartja étkezés közben. Az ilyen étrend határozza - időt, és bizonyos időközönként az étkezések között, a kémiai összetétel és fizikai tulajdonságait a termékek és azok feldolgozása.

Típusú diéta

Kiegyensúlyozott étrend

Egyet jelent a kiegyensúlyozott étrend az élelmiszer-higiénia - módja az egészséges táplálkozás személy szerint ő nem, életkor és a tevékenység típusát. Ez a fajta ellátás, tartalmaz minden szükséges elemet egy teljesen teljes működését.

Ha figyelembe vesszük a kiegyensúlyozott étrend egy tudományos szempontból, hogy más lesz, akik a különböző háttérrel. Például, a test az európaiak jól tolerálható tej ellentétben ázsiaiak (kínai).

Terápiás étrend

Ez a kép egy étkezés tanul dietetika - a tudomány és a klinikai táplálás. Mielőtt valaki ajánlani egy ilyen étrend, az orvos megvizsgálja a funkcionális, patológiai, csere és minden más folyamatok az emberi szervezetben, és sérti a specifikus étrend.

Ha egy személy rendelkezik egy orvosi diéta megelőző eszközként, fő célja az, hogy késleltesse a folyosón semmilyen akut betegség krónikus stádiumában.

Orvosi Diet

Az ilyen étrend, az úgynevezett asztalra. Általában ezt használják gyógyfürdők, szanatóriumok és terápiás üdülőövezetében, attól függően, hogy a probléma. Korábban az ilyen étrend van 15. táblázatok futás a következő felosztásban:

• Diet 1 - kezelésére gyomorfekély és 12 nyombélfekély.
• Diet 2 - kezelésére krónikus gyomorhurut és bélgyulladás és vastagbélgyulladás.
• Diet 3 - kezelésére székrekedés.
• Diet 4 - kezelésére bélrendszeri betegségek és hasmenés.
• 5 diéta - a betegségek kezelésére, a máj és az epeutak.
• 6. étrend - a köszvény kezelésére.
• Diet 7 - kezelésére pyelonephritis és glomerulonephritis.
• Diet 8 - esetében az elhízás kezelésére.
• Diet 9 - a cukorbetegség kezelésében.
• Diet 10 - a kardiovaszkuláris rendszer keringési zavarokban.
• Diéta 11 - a tuberkulózis kezelésére.
• Diet 12 - a betegségek kezelésére az idegrendszer.
• Diet 13 - kezelésére akut fertőző betegségek.
• Diéta 14 - kezelésére vesekő, egyértelmű kövek.
• Diéta 15 - csak a megfelelő élelmiszer, amely nem igényel speciális diétát.�

Történelmi háttér

A legrégebbi diéta - és szénhidrát-mentes malouglevodnaya. Például, sportolók az ókori Görögország elkezdte enni sok húst jobb a verseny előtt, miközben kizárja a kenyeret, gyümölcsöt és zöldséget. Ez az a fajta ellátás hatékonyan csökkenti súlyát. Ezáltal hatással? Azáltal, hogy nincs a szénhidrátok, amelyek helyébe a fehérjék (szénhidrát-mentes diéta).

By the way, a huszadik század elején francia orvos, Jean-Anthelme Brihaye-Savarin használt éppen egy ilyen étrend az elhízás kezelésére.

1864-ben, Nagy-Britannia volt az első könyv megjelent egy könyv, amit szentelt ennek eredménye hatalom.

Uilya sármány elmondta, hogy az ő sikertelen kísérlet is küzd súlyfelesleggel (aki mérlegelni 92 kg magassága 164 cm). Az orvos, aki elvitte kezelésére Uilyaya Harvey, kénytelen volt feladni a sör, édesség és a burgonya és minden, ami felváltotta a hal és hús. Ennek eredményeként, a beteg elveszett 21 kg súly.

A könyv óriási siker volt. Lett számos nyelvre lefordították, és a legutóbb felülvizsgált megjelent kiadást 100 ezer példányban (egy hatalmas forgalomban abban az időben). Bunting beteg halt meg 81 éves korában, fenntartása a testsúly fogyás miatt a 19 éves, és az évek során sikeresen támogatta a diétát, hogy segített neki.

Jóval később, ezek a táplálkozás egyre népszerűbb, különösen az emberek között a cukorbetegség, és a nyomában egyre több a túlsúlyos emberek.

Lásd még:

• Hogyan lefogy
• Ways, hogy az elhízás elleni küzdelem: a világ tapasztalatok
• Hogyan lehet fogyni fogyókúra nélkül (video)