A ma tartott sajtótájékoztatón UNIAN is megjelent eredményei végzett közvélemény-kutatás szerint a Center "SOCIS" megbízásából az elemző csoport Da Vinci AG. Az eredmények szerint a 86, 4% -a ukrán vádolta az élelmiszergyártók, amelyek nem megfelelően tájékoztatja a fogyasztókat a jelenléte a saját termékek táplálék-kiegészítők és a negatív hatását az emberi egészségre.
Sok ukránok nincsenek tisztában a veszélyekkel élelmiszer-adalékanyagok
A tanulmány eredményei a következők: 55, 5% -a hallott valamit arról, hogy mi a táplálék-kiegészítők, 35% - jól ismeri ezeket a vegyületeket, 9, 2% - nem tud róla, vagy ilyesmi. Ugyanakkor, 55, 4% -a tájékoztatta csupán néhány kiegészítőket, amelyek egy részét gyakran élelmiszereket vásárol, 16, 6% - van információnk a leggyakrabban használt élelmiszer-adalékanyagok, 5, 9% - tisztában vannak a kiegészítők, 21, 1% - nem tud semmit. 53, 6% -a jól tudják, hogy a kiegészítők károsak, 39, 5% - valamit hallott róla, 6, 3% - nem mondhatok semmit a témáról.
Lásd még: Miért van szükség az étrend-kiegészítők
93, 9% -a úgy véli, hogy mivel tisztában használatának veszélyeire a termelés az étrend-kiegészítők, az állam köteles szigorúan tiltják azok használatát.
Lásd még: Vajon az egészségre veszélyes kiegészítők
80, 5% -a úgy véli, hogy még tudományosan megerősített kétségei vannak a biztonságát az élelmiszer-adalékanyag elegendő, hogy tiltsák be az élelmiszer-ipari alkalmazásra. Tudományos bizonyítékok a kárt fogyasztása okozta egészségügyi étrend-kiegészítő feltétlenül csak a 2, 4% -a ukrán.
Lásd még: Ukrajnában betiltott vegyi anyag élelmiszer-adalékanyagok
Tájékoztatásul: Ezt a vizsgálatot végeztek július 20-30 2013. 8. városok Ukrajna, nevezetesen Kijevben, Lviv, Odessza, Harkov, Dnyipropetrovszk, Vinnitsa, Donyeck. Van kérdeztek 1600 ukránok több mint 16 éve.