Legyőzni az éhezést Az Európai Unió projektet indított, hogy tanulmányozza a tápértéke rovarok. EU táplálják az éhezőket szöcskék Olvasd ezt a cikket.
Ennek költsége - 4.000.000 $.
Szakértők hívja a kedvemet entomophages. Széles körben használják Thaiföldön, Uganda, Pápua Új-Guinea, Indonézia keleti, Szardínia, Japán, Kína, Korea, Mexikó, Avstrailii, Fülöp-szigetek.
A világban vannak 1462 faj a rovarok, amelyek lehet enni. Az orvosok azt állítják, hogy több bennük fehérjét tartalmaz, mint a csirke, tele vasat, magnéziumot és más alapvető elemei a rovarok és előkészíti a rohadt finom.
A szöcskék - 20% fehérje és 6% zsírt, míg a marha - 24% fehérje 18% zsír. Tücskök, például tartalmaznak sok kalciumot, termeszek - vas selyemhernyó - egy kimeríthetetlen forrása a réz és a B-vitamin-2.